Scotsman雪花冰是种自然形态的冰，温度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二种雪花冰：雪花冰和优质雪花冰，雪花冰含水量在25%较为潮湿但可塑性能很好适用性很广。优质雪花冰更紧致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陈列台能长时间保持湿润而中途无须添加冰。雪花冰和优质雪花冰很适合试验室，饭店生鲜陈列，酒店自助餐台，冻饮的预制作，鲜果和生鲜的展示，葡萄酒和香槟酒的冷却等等。

雪花制冰机参数：

不同行业制冰机冰形挑选推荐（比较合适★  非常合适★★  合适★★★）

雪花制冰机特点：

1.生产颗粒状雪花冰，硬度在80%

2.坚固的不锈钢外表面

3.的电脑诊断系统

4.前进风前出风的设计（仅限风冷系统），使设备可以嵌入安装

5.使用前部的冷凝器风扇过滤网，方便拆除和清洗（仅限风冷系统）

6.前面板上设置ON-OFF开关，更便捷的操作

7.简便的前部技术维修通道

8.前面板上设置可见的指示灯，方便日常巡检维护

9.大限度的确保储冰箱的容量,很好的隐藏了门

10.门关闭时的自动回位系统

11.储冰箱内部冰铲挂钩设置

12.储冰箱区域设置由水分控制的抗微生物袋组件

13.可选组件PWD 辅助排水系统，使用于远程排水（易拆卸组件）

14.AgION银离子抗菌技术，设置在内部整个塑料涂层上

15.环保冷媒R404A

16.2年的设备质量保证

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