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呋喃酮
英文名称:Furaneol;DMHF;Strawberry fura;2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3[2H]-fura
化学名称:4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮,菠萝酮,草莓酮
分子式:C6H8O3
分子量:128.13
CAS No:3658-77-3
含量:99%
性状:白色至浅黄色结晶体或粉末状固体
溶解度:微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂
应用:可用于食品香料。可广泛用于食品,饮料以及日化产品中
包装:25公斤/桶