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CAS:2594228,多酚氧化酶(菌菇),酪氨酸酶,Polyphenol oxidase
点击次数:227发布时间:2013/5/13 21:05:20
更新日期:2024/9/10 17:11:49
所 在 地:中国大陆
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详细内容
英文名称:Polyphenol oxidase;Tyrosinase from mushroom;Catechol Oxidase;Monophenol Monooxygenase;Monophenol, dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductase
其他名称:酪氨酸酶
CAS号:9002-10-2
级别:BR
活力:≥500units/mg
活力定义:在含有L-二羟苯丙氨酸或儿茶酚和L-抗坏血酸的3ml反应混合液中,在pH值6.5,25℃时,每1min
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