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英文名称：ADH；Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae；Alcohol Dehydrogenase from yeast；Alcohol:NAD+ oxidoreductase
其他名称：醇去氢酶
CAS号：9031-72-5
级别：BR
分子量：～141000 （four subunits）
活力：≥300 units/mg protein
活力定义：One unit will convert 1.0 μmole of ethano
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