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CAS:56038-13-2,三氯蔗糖,三氯代蔗糖,蔗糖素,Sucralose
点击次数：221发布时间：2013/5/15 22:24:15
更新日期：2024/9/10 17:12:00
所 在 地：中国大陆
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详细内容
英文名称：Sucralose；1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose
其他名称：三氯代蔗糖；蔗糖素
CAS号：56038-13-2
C12H19Cl3O8=397.63
级别：BR
含量：≥98.0%
比旋光度：+86±2°（c=1 in H2O）
性状：白色粉末状，极易溶于水、乙醇和甲醇，是目前以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特
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