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微晶纤维素
英文名:cellulose
CAS:9004-34-6
质量标准:CP2005
性 状:本品为白色或类白色粉末,无臭,无味。本品在水中不溶。
含 量:99%以上,按干燥品计算,含纤维素应为97.0%~102.0%。
用 途:用作黏合剂、崩解剂、填充剂广泛用作药物赋形剂、流动性助剂、填充物、崩解剂、抗粘剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
注意事项:植脂性粉末、稀奶油,使用量20g/kg;用于冰淇淋40g/kg;高纤维食品、面包50g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰碴形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性。
包 装:25kg/袋
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