生活中我们在超市、便利店、蛋糕店、酒吧、西餐厅等地方都会看到蛋糕柜，按照冷柜的用途来分，蛋糕柜也是商用冷柜的一种，广泛应用于各行各业，简单的介绍下：

　　一.蛋糕柜市场价格构成

　　蛋糕柜的价格是由多方面因素决定的，如质量、品牌、环保节能、容积、功率、外观等等；

　　1.蛋糕柜质量价格影响因素

　　伴随激烈的市场竞争，技术和产品研发的能力成为每个企业发展的瓶颈；质量是企业发展的核心，针对蛋糕柜，高效的压缩机、高质制作板材是考验蛋糕柜质量的关键因素。

　　2.节能环保蛋糕柜的选择

　　一台好的蛋糕柜首先必须要有一个强劲高效的压缩机，目前的压缩机压缩方式主要有往复式和旋转式两种，市面上的就是进口压缩机；选购环保节能蛋糕柜时，应注意其散热和制冷系统，蒸发器是蛋糕柜制冷的关键，目前市面上普遍使用的是管板式蒸发器和丝管式蒸发器，一般市面上较好的环保节能蛋糕柜均采用效率的丝管式蒸发器。

　　二.蛋糕柜价格波动的季节性和周期性以及地域性

　　蛋糕柜价格是受季节和时间影响的，夏秋季节因为气温不断攀升，食物易变质，；蛋糕柜则成为食物冷藏保鲜的主要手段，市场上需求增加自然影响价格的波动上升，同时地域性的影响也是非常大，因为南方和北方地区的气候条件不同，冷柜的需要也是有差异的。

　　综上所述，全国蛋糕柜价格是由市场、地域和季节等因素波动的，了解更多蛋糕柜知识，欢迎广大朋友来电！

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蛋糕柜市场价格构成和影响因素