农业的快速发展，使得市面上大量的反季节水果，人们常把这个放在水果放在蛋糕柜里保存。蛋糕柜能存储这些反季节水果吗？又能储存多久呢？

12FZ 冷藏展示柜	12DC 蛋糕柜	11cf 展示柜	12DL 豪华圆弧前移门蛋糕柜

   随着科技水平的提高，即使现在是冬天，也能吃得到夏天的西瓜，草莓，这些反季水果一般都是利用催熟剂催熟的。在这里小编提醒大家不要在超市经常购买蛋糕柜内的反季水果，不但价格高而且还不健康。

   不少专家也提出消费者对反季水果不可多吃，挑选时要重形更要重质。一些草莓中间有空心，形状不规则又硕大，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。有的为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，用二氧化硫（对人体有害）来催熟，但果肉吃上去仍是很生硬，丝毫没有甜味。自然成熟的水果会散发出特有的果香味，而催熟的水果没有果香味，有的甚至会有异味，催得过熟的水果能闻到发酵的味道。还可以试重量，同一品种大小差不多的水果，催熟的水果要比自然成熟的水果重很多。　

   特别是过敏体质的人在冬天不要吃反季水果，冬季的反季水果，以香瓜、荔枝、红毛丹等水果为主，含有的催熟剂特别容易导致过敏，引发和花粉过敏同样的症状。

  虽然蛋糕柜可以用来储存这些水果，但是反季节的食物还是不要多吃，口感也不如当季的好。

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