HR多功能面食机

华日多功能面食机特点：螺旋挤压，一次自熟，不用蒸，不用煮，机电一体，操作简单，维护方便，专业老厂，央视上榜，质量可靠，实行三包（一年免费，终身维护）。功能多，型号齐（型号大，产量大，自动化程度高，机械制造要求高，加工产品精细度高，所以售价也高）。购机客户均可免费学习全套生产加工技术及各种产品食用调味技术，可以根据各地客户需要调配各种产品生产配方，所有原料当地易购，价格低廉，且纯天然，绝对放心可靠。

米线、米粉其实都是同一种产品，都是以大米为原料，加工压条等工序制成的条状、丝状米制品，有的地方把粗一些的叫米粉，细的叫米线，扁的叫宽粉或河粉，也有地方把圆的叫米线，扁的叫米粉，各地叫法不同。米粉、米线品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、鲜米粉、湿米粉、干米粉、桂林米粉、湖南米粉、常德米粉、粉干、米面条、过桥米线、酸汤米粉等。

粉丝、粉条严格讲是用淀粉加工制成的条状或丝状制品，扁的叫粉条，圆的叫粉丝。如红薯粉条，土豆粉条，玉米粉丝，龙口粉丝。但随各地及个人喜好不同，有的地方把所有细的圆的都叫成粉丝，扁的或粗的都叫成粉条，如北方或四川等地客户把米粉米线也说成粉丝粉条。

玉米荞麦高粱油麦等杂粮面条就是用五谷杂粮等制成的面条，是熟的，跟米粉米线一样，可以用开水烫一下加调料就可以食用。

朝鲜冷面是朝鲜族的特色食品，在吉林省，辽宁省，河北省，北京市，天津、山东等地销售多。主要原料为小麦面粉，添加淀粉，或玉米粉及食用碱加工而成，多为黄色，也有白色，高级冷面为黑色，红色。朝鲜冷面多凉拌。

年糕汉族传统食物，是用黏性大的米制成的糕。可炒，可煮，可炸，也可下火锅，还可以做烧烤，吃法多样。也叫打糕、米糕，云南贵州或四川等地叫饵丝或饵块。饵丝是条状（筷子粗细）年糕，饵块就是片状或大块状。

糍粑就是用糯米制成的粘性大而柔软的一种食品，多油炸食用，也可煮食。

米粉米线产量：一般一斤大米或其他原料可加工干米粉1斤，湿米粉（从机器里刚出来的潮湿状米粉）1.4斤左右，鲜米粉2.5斤左右。

米，一般做米粉、米线、河粉都用早稻米（俗称南方大米）或贵潮米等糙米加工，华日机械一般选用粘性小的米，碎米，陈年（隔年）米都可以加工。粘性越小，成本越低，出粉率越高，且口感越好。年糕用粘性好的米，如粳稻米，北方大米。糍粑用糯米加工。

模板规格：模具有圆形和扁形模具之分，圆孔直径有0.2、0.3、0.4、——3.0毫米多种规格，方孔规格有3×1、3.2×1.2、3.5×1.2毫米多种规格。还可以按用户需要，专门制作孔模板。年糕模具200元一个，50型和100型有现成，其他型号机型年糕模具需定做。50、60、80型米粉机配两个米粉模具，另买50元一个，其他型号机型随机配三个模具其他型号100元一个。

米粉的干燥：无需烘干设备，一般一天即可自然干燥，华日机械生产的米粉不粘连，散开自然，不用水洗，不用揉搓，干燥快速方便。如有特殊需要可免费提供干燥厂房设计方案。

凉皮是先将面粉和成面团，然后用水揉洗将淀粉和面筋分离（面筋蒸熟后做菜），淀粉沉淀后稀释成一定浓度，再用河粉凉皮机加工而成。特点，表面光滑，柔软，透明富有劲道。一般加黄瓜条、豆芽及香醋、辣椒油等凉拌食用。甘肃宁夏等地凉皮比较厚实且微黄（多加有食用碱）。米皮就是直接用大米制成，面皮就是直接用面粉（不和面洗面）加水制成。

河粉，又称沙河粉，在新加坡称为粿条，福建等地叫“KUE TEO”，或贵刁、鬼刁，湖北等地叫宽粉，还有些地方叫米粉。是先把大米磨成浆然后用河粉机加工而成的扁条状食品。一斤大米可生产河粉3斤。华日河粉机生产河粉炒不烂烫不断，口感柔软，细腻，保鲜时间长