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英文名称：Potassium sorbate；2,4-Hexadienoic acid potassium salt；Sorbic acid potassium salt
其他名称：2，4-己二烯酸钾；花楸酸钾；清凉茶酸钾；（E,E）-2,4-己二烯酸钾盐
CAS号：24634-61-5
C6H7KO2=150.21
级别：High purity grade
含量：≥98.0%
澄清度：合格
游离碱（以K2CO3计）：合格
干燥失重：≤1.0%
重金属：≤10ppm
性状：白色结晶。无气味或稍有气味。在空气中不稳定，会被氧化而变色。20℃时溶解度：水58.2％，乙醇6.5％，丙二醇5.8％，0.1％。相对密度（d2520）1.363。熔点>270℃（分解）。半数致死量（小鼠，经口）5860mg/kg。有刺激性
用途：生化研究。霉菌和酵母菌的抑制剂
保存：RT
