企业档案
- 会员类型：免费会员
- 工商认证： 【未认证】
- 最后认证时间：
- 法人：
- 注册号：
- 企业类型：经销商
- 注册资金：人民币万
搅拌线产品系列
其他环境检测仪器
水质分析仪器系列
核生化洗消仪器
恶臭监测检测仪器
环境应急监测仪器
水质分析仪/多参数水质分析仪
冰点仪
牛奶分析仪、乳品分析仪
流式细胞仪
氧分析仪/氧气分析仪
气调保鲜专用仪器
透气性测试仪、透气度测试仪
COD测定仪/COD快速测定仪
BOD测定仪/BOD快速测定仪
其它水质分析
其他
其它车载设备
VOC检测仪/TVOC检测仪
公安/司法/军队
盖勃离心机、乳脂离心机
水活度分析仪、水活度仪
表面张力仪(界面张力仪)
色差仪、测色仪
温湿度计
灰分测定仪
热重分析仪/热天平（TGA）
近红外光谱(NIR)
其它环境监测
报警装置（CO、CH4、Cl2、H2S、汽油泄露等）
其它行业专用
洗瓶机/清洗机
在线自动监测系统
其它气体检测
油脂氧化稳定性分析仪
金属多元素分析仪
氮磷钙测定仪
抽提萃取、索氏提取、脂肪测定仪
顶空进样器
有机元素分析仪
食用油品分析仪
定氮仪、凯氏定氮仪、Dumas定氮仪
纤维测定仪、纤维素测定仪、纤维分析仪
食品品质检测仪
恶臭测定仪
质构仪、物性分析仪、组织分析仪
DNA合成仪
感官智能分析系统（电子鼻/电子舌）
联系我们
联系人：销售部
技术文章
凯氏定氮法测定松杉灵芝子实体水溶性多糖中蛋白质含量
点击次数：1068 发布时间：2007/1/29 10:27:45
蛋白质是复杂的含氮有机化合物,分子量很大,大部分高达数万至数百万,分子的长链从数纳米至100nm,它们由20种氨基酸通过酰胺键以一定的方式结合,并具有一定的空间结构,所含的主要化学元素为C、H、O、N,在某些蛋白质中还含有P、Cu、Fe、I等元素,但氮的相对丰度基本稳定,是区别于其它有机化合物的主要标志。不同蛋白质的氨基酸构成比例及方式不同,所以各种蛋白质其含氮量也不同。一般蛋白质含氮量平均为16%,即1份氮素相当于6.25份蛋白质,此即蛋白质系数。我们利用蛋白质的这一特性,主要采用微量凯氏定氮法测定松杉灵芝子实体水溶性多糖中蛋白质含量。
原创作者：北京恒泰科技有限责任公司
