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布拉肠粉机节能型布拉肠粉机东莞布拉蒸粉机
点击次数:235发布时间:2012/9/10 12:55:48
更新日期:2014/4/16 11:31:50
所 在 地:中国大陆
产品型号:
优质供应
详细内容
产品名称:布拉肠粉机
产品价格:1680元
规格:长82CM*宽65CM*高92CM
类型:液化气+电 120W(风机用)
送:购买机器赠送隔浆纱布一块和鱼胶刀片一把
现场操作示范图:
广东肠粉机主要流派有两种:一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做
出的肠粉都不相同,布拉肠粉是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉),而抽
屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的
必备之品。潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有较大的地区差
异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较著名的店家有银记、大可以等。
抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主,其中粤西地区*出名的是“都城肠粉”,在肇庆,云浮一带久负盛名。
A型磨浆机:880元 B型磨浆机:980元
肠粉专用粉:120元/袋/50磅
肠粉图片:
网址: http://www.sfjx.net
公司地址: 东莞万江区金泰周屋基村公寓大楼8-9号商铺
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电动绞肉机:350元/台 手摇绞肉机:50元/台