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贵重葡萄酒在什么环境里储存最好

点击次数:307 发布时间:2015/8/20 8:33:41
 贵重葡萄酒的理想储存环境是?如何对红酒酒窖温湿度进行监测

 

  •         现如今,中国已超越法国和意大利,成为世界大红葡萄酒消费国。随着国内葡萄酒消费量持续快速增长,越来越多的专业人士和酒类爱好人士开始收藏葡萄酒。然而,葡萄酒的储存条件十分苛刻,如何妥善而完好地储存葡萄酒一直是收藏人士头疼的问题。
  •         葡萄酒的理想储存温度是45-65℉,55℉通常被认为是*理想的温度。让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的55℉更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话,葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩,导致软木塞的密封性降低,引起酒液渗流。 
            葡萄酒储存环境的湿度只要保持在50%-80%之间,湿度过高会滋生霉菌,这虽然不会影响密封性绝佳的葡萄酒,但会损坏葡萄酒的酒标。湿度过高时,用除湿器或者干燥剂就可以解决这个问题. 
            针对葡萄酒存储环境监测,可使用温湿度传感器来进行测量,葡萄酒理想储存环境湿度为70%的,可以使用九纯健JCJ175A温湿度传感器,JCJ100ND温湿度传感器来进行测量,可连接报警器一段出现异常情况及时给您发送提醒,这样就不比担心贵重的葡萄酒受损了。
  • 传感科技,物联天下-九纯健科技

原创作者:北京九纯健科技发展有限公司

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