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红枣烘烤房中温湿度自动控制系统的应用
影响烘房温湿度的因素有很多,通常烘房温度高、风流速度快则烘制速度就快,但是如果目标湿度设置不合适,比如设定目标湿度较低时,烘房的湿度很快就能达到目标湿度,造成风门打开过于频繁,外界冷空气进入烘房量加大,烘房内就很难保证较高的温度。因此在红枣烘烤房中需要安装温湿度监控系统。
目标湿度较低,就意味着排出的空气含水量较少,却排出了大量热量,造成很大的热损失。这就提示我们,目标湿度要根据具体情况确定,过低会造成能源的浪费且红枣因温度较低而失水较慢,过高又会造成环境湿度大而造成的失水较慢,综合以上的因素,应选择刚好能达到目标温度的目标湿度值*为合适,这就需要根据烘制当时的现场条件摸索出这个值。
根据红枣烘房内温湿度的要求,应将传感器放置在正确的位置才能准确的测出烘房内的温度和湿度,通常将传感器放置在远离加热炉和排湿窗的位置,即通常放在烘房中间房顶出。
若离加热炉较近,则所测温度高于房内温度,若离排湿窗较近则,此处空气交换较为频繁,所测温度低于房内实际温度,因此传感器的正确位置直接影响到对房内实际温度的准确控制,进而影响到红枣的烘制品质。
九纯健科技红枣烘烤房温湿度监控系统内采用精密空调制冷,可根据精密空调供应商提供的通讯协议,实时监测精密空调的回风温度、湿度、冷却水进出温度、流量及冷冻机、冷却水泵工作电流等参数;监测工作状态包括压缩机状态、风机状态、加热器状态、抽湿器状态等各种工作状态;显示和记录各种参数变化曲线,并对各种报警状态进行实时的记录和报警处理。控制空调的启停、调节温度和湿度。