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冷链温湿度监控系统在蔬菜运输中的应用
冷链是为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其在从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的配有专门设备设施的物流网络。冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏、运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。冷链温湿度监控系统中在冷藏车中起着重要作用,对冷藏车的信息化管理及监测成为食品药品质量保障的重要措施。
长途运输时,一般啊都是使用冷藏车进行运输。针对这种现状,北京九纯健科技发展有限公司自主开发的冷链云平台温湿度监控系统可以了解水果在运输过程中是否发生了温湿度变化以及可能由此引起的质量变化。
通过的技术对产品的品质进行细致地、实时地管理。历史数据的查询,冷链运输环节的gps定位查询,历史运行轨迹查询。由于监测数据是存放到了云服务器上,数据可靠性及真实性得到好的保障。同时,用户省掉了繁琐的系统维护工作,使对于电脑或电子没有任何专业知识的人也能很好的使用这套系统进行冷链的环境管理和监测。
在冷链运输过程中,只有对冷库冷链各环节中的运行状况实施严密、高效的监控,才能有效保障冷链运输的质量安全。正是有了冷链温度监控在冷链的各个环节中对温度实现端到端的实时监控和记录,人们才会吃食物吃的放心。