胡椒碱的产品说明：

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货品基准号码/CAS查询：94-62-2
英文名称：Piperine
产品别名：胡椒辣碱；（E,E）-1-[5-（1,3-苯并二氧戊环-5-基）-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶；1-（5-（1,3-苯并二氧代-5-基）-1-氧代-2,4-戊二烯基（-（E,E）-哌啶；胡椒酰胺（E,E）-1-Piperoylpiperidine；1-Piperoylpiperidine；Piperylpiperidine
胡椒碱的产品描述：无色单斜棱柱状结晶或类白色至黄色、褐色或灰绿色粉末，无气味，初尝无味后有灼烧感，1g溶于15ml乙醇、1.7ml 氯仿、36ml乙MI，溶于苯和乙酸，几乎不溶于水（18℃时40mg/L）和石油醚，对石蕊呈中性，相对密度 1.193，
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