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禁食可使干细胞再生
一项新研究发现，周期性的长时间禁食不仅对免疫系统(immune system)损伤（化疗的主要副作用）有保护作用，而且还能诱导免疫系统(immune system)再生，令休眠的干细胞开始更新。这项研究为人们提供了有关健康衰老的重要线索，禁食或许可以杀死老化和受损的免疫细胞，促使免疫系统(immune system)自我更新。
研究人员们发现，周期性的长时间禁食不仅对免疫系统(immune system)损伤（化疗的主要副作用）有保护作用，而且还能诱导免疫系统(immune system)再生，令休眠的干细胞开始更新。这是人们首次发现，天然干涉手段能够激活干细胞，促进器官或系统的再生。
研究人员通过小鼠实验和1期临床试验发现，长时间不进食会显著降低白细胞数。进一步研究显示，小鼠周期性禁食“触动了一个再生开关”，改变了造血干细胞的信号通路(Signaling Pathway)。造血干细胞负责生成血液和免疫系统(immune system)的细胞。
我们的免疫系统(immune system)会随着年龄的增大逐渐衰退，机体也越来越容易生病，而这项研究为人们提供了有关健康衰老的重要线索。研究人员向人们展示，周期性的长时间禁食（在六个月中每次禁食两到四天），可以杀死老化和受损的免疫细胞，促使免疫系统(immune system)自我更新。
“在你挨饿的时候，免疫系统(immune system)会试着节约能量，将大量不需要的免疫细胞回收再利用，尤其是那些可能已经受损的细胞，”Longo说。“我们在动物实验和临床试验中看到，白细胞数会随着长时间禁食而减少，结束禁食之后白细胞又会自动恢复。那么这些白细胞从何而来呢？”
长时间禁食会迫使机体使用储存起来的葡萄糖、脂肪和酮类，同时分解大量的白细胞。这就像是飞机在抛掉过于沉重的货物。
禁食过程中的白细胞去除现象，会改变一些重要的因子，诱导干细胞再生出新的免疫细胞。例如，长期禁食会使PKA酶减少。
研究团队进行了一个小规模的临床试验，他们让患者在接受化疗之前禁食72小时，结果表明长时间禁食的确对化疗毒性有保护作用。“尽管化疗能够拯救癌症(cancer)患者的生命，但它也会对免疫系统(immune system)造成显著的伤害。
研究将有望帮助那些正在接受化疗或者患有免疫缺陷的人，包括自身免疫疾病的患者。www.shjsbio.com 400-021-1237
