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性状:淡黄至淡黄棕色颗粒或粉末,微苦,有特殊酵母气味,但不得有臭味和发霉。一般含水≤9.0%,蛋白质40%以上。含有维生素B1、B2、PP、B6、B12、叶酸和肌醇等营养物质。
蛋白质含量(N×6.25) ≥45.0%
总灰分(GT-6) ≤8.0%
叶酸 ≤0.04mg/g
铅(GT-18-3) ≤1mg/kg
干燥失重 ≤7.0%
药物名称: 干酵母
药物别名: 食母生,酵母,faex medicinalis。
英文名称: Dried Yeast
功能主治:主要用于防治脚气病、多发性神经炎、糙皮病等。
【适 应 症】用于营养不良、消化不良、食欲不振及B族维生素缺乏症。