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卵磷脂（大豆）/大豆卵磷脂(粉末状）
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品牌名称：$brandModel.Title(进口品牌)型号：上海一基试剂厂 原产地：中国大陆 发布时间：2012/10/23 16:26:00更新时间：2024/12/19 9:17:14
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卵磷脂（大豆）/大豆卵磷脂/磷脂酰胆碱/L-a-磷脂酰胆酰/蜂王浆/SPC 8002-43-5
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卵磷脂（大豆）/大豆卵磷脂/磷脂酰胆碱/L-a-磷脂酰胆酰/蜂王浆/SPC 8002-43-5 说明书：
英文名称：SPC；Lecithin（soy beans）；L-alpha-Phosphatidyl choline
其他名称：大豆卵磷脂；磷脂酰胆碱；L-a-磷脂酰胆酰；蜂王浆
CAS号：8002-43-5
级别：High purity grade
磷脂酰胆碱（PC）：≥90.0%
内毒素：≤6EU/g
游离脂肪酸：≤0.5%
碘值：100～110
重金属：≤0.001%
水分：≤2.0%
性状：浅黄至棕色透明或半透明黏稠液体或膏状，或白色至浅棕色粉末或颗粒。易溶于醇、乙mi、石油醚、氯仿、苯，难溶于丙酮、水、乙酸酯。有吸湿性。在水中膨胀而成胶状液。遇空气及光线颜色变深。半数致死量（大鼠，腹腔）122mg/kg。有任何pH下均以两性离子状态存在，所以具有表面活性作用。密度：1.0305
用途：用做乳化剂、润滑剂，亦可作为磷脂和必须脂肪酸的来源
保存：-20℃，避光
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