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二十碳五烯酸 10417-94-4
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品牌名称：$brandModel.Title(进口品牌)型号：厂家现货供应 原产地：中国大陆 发布时间：2012/9/11 9:04:23更新时间：2024/11/20 15:33:40
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二十碳五烯酸 10417-94-4
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"二十碳五烯酸/顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸 /
EPA
"
顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸
EPA
Cas号 【10417-94-4】 MDL: －－MFCD00065716
Beilstein EINECS: －－
分子式 C20H30O2； CH3（CH2CH=CH）5（CH2）3CO2H
分子量 302.45
别名 二十碳五烯酸
性状 有鱼腥味的无色至浅黄色油状液体。天然以其甘油酯的形式存在于海鱼的肉、脂肪中，尤其是深海鱼的眼窝周围脂肪中含量更丰富。本品易氧化，易对光、热、氧敏感，氧化后颜色变深。通常加入维生素E及儿茶酚等抗氧化剂。是一种多烯不饱和脂肪酸。
密度：0.943
熔点：-54～-53℃
闪点：93℃
折光率n20/D：1.4977
质量标准
纯度Purity ≥98% （GC）
用途 本品有与二十二碳六烯酸相似的性质，但不及DHA强。有降低血液粘度，减少血栓，改善血清，降低血糖、保护脑血管、抗过敏及抗癌作用。用作食品添加剂，用于孕妇及婴儿奶粉；也用作医药，治疗动脉硬化及血栓。
危险性质
贮存 密封干燥保存。
热门标签：二十碳五烯酸 10417-94-4 通用试剂酸类
