谷氨酰胺转移酶 80146-85-6
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英文名称:TG;Transglutaminase from guinea pig liver; Protein-Glutamine-γ-Glutamyltransferase;Protein-glutamine:amine γ-glutamyltransferase
其他名称:转谷氨酰胺酶;谷氨酰胺转氨酶
CAS号:80146-85-6
级别:BR
活力:≥1.5 units/mg protein
活力定义:One unit will catalyze the formation of 1.0 μmole of hydroxamate per min from Nα-Z-Gln-Gly and hydroxylamine at pH 6.0 at 37 °C. (L-Glutamic acid γ-monohydroxamate is the standard.)
性状:白色或类白色冻干粉。
用途:生化研究。是一种催化酰基转移反应的转移酶,它可使酪蛋白、肌球蛋白、谷蛋白和乳球蛋白等蛋白质分子之间产生交联,从而改变蛋白质的功能性质。
保存:-20℃
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热门标签:谷氨酰胺转移酶 80146-85-6 氨基酸