产品展示
优质供应
详细内容
L- 谷氨酰胺
中 文 名 : L- 谷氨酰胺
英 文 名 : (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid ;
L-Glutamine ; L(+)-Glutamic acid-5-amide ; 2-aminoglutaramic acid ; Levoglutamide 。
分子式:C5H10N2O3
CAS登录号:56-85-9
分子量:146.15
理化性质 : 本品为结晶性粉末,无臭,无毒,溶于水,几乎不溶于甲醇、乙醇、、苯
丙酮、醋酸乙酯和等,熔点在 185~186 ℃。 用途:营养增补剂,调味增香剂。
医药上用作治疗消化器官溃疡、醇中毒及改善脑功能。
L - 谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的 20 种氨基酸。