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如何让宠物食品拥有较好的适口性？
点击次数：41 发布时间：2022/11/28 14:15:58
如何让宠物食品拥有较好的适口性？
宠物食品是门为宠物、小动物提供的食品，主要是为各种宠物提供基础的生命、生长发育和健康所需的营养物质。随着人们生活水平的提高，喂养宠物的家庭越来越多，人们也越来越关注产品的品质。
宠物食品品质如何，除受宠物的自身喜好因素外，还受宠物食品自身特点的影响，其中宠物食品的质地就是其中重要的影响因素，也就是常说的适口性。宠物食品的适口性对宠物来说是非常重要的，适口性不好的食物，比如很硬，太软没有嚼劲等，即使含有充足而均衡的营养，也不会采食。怎么样让不同配方，不同工艺，却保持较好的适口性呢？
型号：TMS-Pilot/Pro/Touch
这些仅需一台质构仪就可以完成，美国FTC质构仪除了可以完成宠物食品的软硬度，酥脆性、弹性、回复性、粘性和咀嚼性等质地指标的检测，还可以用于控制宠物食品包装的质量，如测量环拉、密封强度、抗撕裂性能等等。
典型探头推荐
不同直径的圆柱形挤压探头
不同直径的球形探头
432-245轻型单刀剪切探头
432-249多针穿刺探头
432-017大型切割刀刃
432-010 75mm圆盘挤压探头
美国FTC公司的TMS-PRO型研究食品物性分析仪(质构仪)，分析食品的硬度、嫩度、弹性、适口度、胶粘性、粘附性、拉伸强度、延展性、恢复性、杨氏模量等，是高校科研院所、食品加工企业、质检机构进行食品研究、质量控制的*工具。
原创作者：北京盈盛恒泰科技有限责任公司
