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给预制菜贴上“营养标签”-日本JWP食品热量分析仪

点击次数:24 发布时间:2024/3/25 11:32:45
 
预制菜标签上的营养信息对于控制饮食和选择健康食品至关重要。通过了解热量、各种营养成分和百分比,以及留意额外的营养信息,消费者可以更好地做出明智的食品选择,并从中获得所需的营养。当然这台检测仪器不能少!
那就是我们这台上过CCTV10科教频道《破译卡路里》的日本JWP食品热量分析仪(卡路里分析仪),它采用近红外光谱技术,仅仅需要5分钟,便能直接测各种菜品的热量,即卡路里值,同时还可以得到蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分等指标,这样便能轻松得到营养成分检测结果,再将数据做成“营养标签”展示在产品上,做到了“餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权”。

食品热量成分检测仪-卡路里分析仪介绍:

全自动快速食品热量成分检测仪Calory Answer,也称为卡路里分析仪。Calory Answer采用近红外光谱分析原理,可以直接测量单一食品材料和混合类食物的热量,全自动高效检测,测量时间为5分钟。

测量指标:热量/卡路里,同时检测蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、酒精等。

食品热量成分检测仪-卡路里分析仪优势

 

1:战胜传统理化测试手段耗时繁琐的缺陷,直接测得热量指标

2:混合类食物,如中餐菜肴亦可直接测试

3:普通食品5分钟得出结果

4:同时还可获得蛋白质、脂肪、碳水化合物及水分等指标

5:内置庞大数据库,确保测试结果的准确性

6:人性化的操作及数据管理系统,测试结果方便导出

7:  操作简单方便

原创作者:北京盈盛恒泰科技有限责任公司

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