日本QS-2101组胺测定仪产品介绍：

一款适用于鱼类、海鲜类、肉品类组胺值快速测试的仪器

日本QS-2101组胺测定仪仪器特点：

1.分析快速，包括样品处理在内的整个分析时间不超过20min

2.多可同时分析7个样品

3.每个测试样品的需求量为0.2g

4.灵敏度高，可达10ppm

5.软件可自动计算、显示和输出数据

6.适用于不同肉类（鲜宰或冷冻），测试结果不受采样部位的影响，准确度高

应用域：

1.肉品行业：鱼类、新鲜度、畜禽类样品的组胺含量测定

2.食品加工行业：食品加工的原材料质量控制和罐装食品的质量评价

3.餐饮行业：餐厅、超市、饭店里肉品的质量安全检测

4.政府监督单位：如质检、卫生、疾控、商检、食药等监管部门对流通域内的肉品质量进行监督。

5.研究机构：如水产研究所、海洋大学等单位对水产品新鲜度的分析和研究。