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厂家直销阿斯巴甜,高甜度阿斯巴甜

点击次数:190发布时间:2012/8/20 14:32:57

厂家直销阿斯巴甜,高甜度阿斯巴甜

更新日期:2023/6/3 14:14:30

所 在 地:中国大陆

产品型号:食品级

简单介绍:阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,阿斯巴甜是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物。阿斯巴甜没有其他人造甜味剂的苦味、化学味或金属味。

优质供应

详细内容

中文名称:阿斯巴甜

中文别名: 阿斯巴顿; 阿斯巴甜; 天冬甜精; 天苯甲酯; 甜乐; 蛋白糖; 天冬甜二肽; 天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;  L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯

CAS登录号:22839-47-0

英文名称:Aspartame

分子式:C14H18N2O5

分子量:294.31

EINECS:245-261-3

阿斯巴甜是一种新型的氨基酸类高甜度甜味剂,阿斯巴甜是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸组成的二肽化合物。阿斯巴甜没有其他人造甜味剂的苦味化学味或金属味。阿斯巴甜能增进水果的风味降低咖啡的苦味。阿斯巴甜能有效地降低热量,而且不会造成牙齿龋坏,具有与蛋白质相类似的代谢作用。阿斯巴甜具有风味好、甜度高、热值低、安全可靠等特点,可广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁剂,作为蔗糖的替代品直接加到日常甜食中,尤其适宜于糖尿病、肥胖病等忌糖患者服用。

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