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D-酒石酸147-71-7 /武汉远成供应
点击次数：36发布时间：2014/11/12 18:32:52
更新日期：2014/12/13 15:50:01
所 在 地：中国大陆
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相关标签：食品添加剂
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详细内容
化学性质:
酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
