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微晶纤维素
名称: 微晶纤维素
CAS NO.: 9004-34-6
主要用途:微晶纤维素在食品工业上作为重要的功能性食品膳食纤维，是一种理想的保健品食品添加剂，可直接干粉压片，用作保健品食品赋形剂，流动性助剂、填充剂、崩解剂、抗黏剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
检验依据：卫生部公告2011年第8号指定标准-18 食品添加剂 微晶纤维素
性状：本品应为白色或近白色细小粉末，不溶于水、稀酸、稀碱溶液 和大多数有机溶剂。
鉴别：应呈正反应
检测项目 检测标准
碳水化合物,w/% 97.0-102.0
干燥减量,w/% ≤7.0
pH值 5.0-7.5
灼烧残渣,w/% ≤0.05
水溶物,w/% ≤0.24
铅含量, Pb/（mg/kg）≤2.00
微生物限度（内控指标）
细菌，cfu/g ≤1000
霉菌，cfu/g ≤100
大肠埃希菌 不得检出
包装规格：外用编织袋内衬高压聚乙烯薄膜，25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
