枯草芽孢杆菌作用枯草芽孢杆菌种

枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）是一类好氧型、内生抗逆孢子的杆状细菌，广泛存在于土壤、湖泊、海洋和动植物的体表，自身没有致病性，只具有单层细胞外膜，能直接将许多蛋白分泌到培养基中。在营养缺乏的条件下，枯草芽孢杆菌停止生长，同时加快代谢作用，产生多种大分子的水解酶和抗生素，并诱导自身的能动性和趋化性，从而恢复生长。在极端的条件下，还可以诱导产生抗逆性很强的内源孢子。正是由于枯草芽孢杆菌无致病性，并可以分泌多种酶和抗生素，而且还具有良好的发酵基础，所以用途十分广泛。

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枯草芽孢杆菌在农业中的应用

由于枯草芽孢杆菌能够分泌大量的抗生素，能够杀灭一些动植物中常见的病源菌，而且其分泌大量酶对牲畜有益，所以枯草芽孢杆菌常用于农业中

枯草芽孢杆菌在动物养殖中的作用

枯草芽孢杆菌在水中大量繁殖时分泌的胞外酶可分解、吸收水及底泥中的蛋白质、淀粉、脂肪等有机物，有降低水体富营养化和清除底泥的作用。在作用过程中，有机营养一部分转化为细胞物质，大部分转化为细菌活动的能量。在其转化过程中，氨气、氮气就从水中逸散到大气。用这种方法，水中氨氮和硝基氮可除去80%～90%。另一部分有机营养转化为优势的有益菌体。此法广泛应用于河蟹育苗、虾类养殖以及河、黄鳝、甲鱼养殖。