在全市组织开展的文明经营活动中，市工商局把加强农村食品安全作为重点， 5月下旬以来，组织对乡镇商场、超市、食品交易市场、个体商贩、小作坊、小食杂店、小摊点、小餐馆各类食品经营主体进行全面检查。采取五项措施切实抓好农村食品安全监管，维护农民“舌尖上的安全”。

　　深入宣传，加强培训。通过散发宣传资料、开设专栏、举办文明经营启动仪式等活动，引导农村消费者提高食品安全意识，树立正确的消费观;深入开展消费知识宣传活动，增强农民的食品安全意识、维权意识和自我保护意识，使其自觉抵制假冒伪劣商品，让制假售假行为失去市场;强化对农村从事食品经营业主的法律法规宣传教育，提高其依法从业、守法经营意识。

　　把好准入，筑牢防线。摸清本辖区食品生产、加工和经销企业、个体工商户的情况，以及集贸市场、超市经营食品的情况;严格落实《食品安全法》、《食品流通许可证管理办法》等法律法规规定，把好农村食品生产经营主体准入关;结合登记注册、日常巡查、专项检查等，进一步加大对农村食品经营主体清理和规范力度;积极引导证照过期、证照不符等农村食品经营户及时改正;严厉打击农村食品无证、无照经营行为，积极维护公平有序的经营环境。

　　落实责任，监督检查。将监管区域、监管任务分解到组、量化到人。把明查与暗访结合起来，派人员到基层和市场进行暗访、督导检查;以基层工商所食品安全日常巡查为依托，以农村批发市场、集贸市场等为重点部位，突出抓好对饮料、酒类、乳制品、食用油、儿童食品等农民群众日常生活必需食品整治;针对过期变质及“三无”食品容易进入农村市场的特点，监督食品经营者落实查验和查验记录制度，促使其切实做到不进、不存、不销假冒伪劣和不符合食品安全标准的食品，堵住过期变质及“三无”食品进入市场的源头。

　　严查违法，加大力度。集中执法力量，以农村集贸市场、城乡结合部、学校周边和农村人口较为集中的地方为重点区域，以法定节假日、乡镇集会为重点时段，以假冒伪劣食品、食品添加剂、乳制品、食用油、酒类商品、节日性食品为重点品种，突出抓好对农民群众日常生活必需食品的执法检查，强力整治农村食品市场秩序;进一步加强与卫生、质监、农业等相关部门的协作与配合，以联合执法、信息互通等多种形式，对农村食品市场实施全方位的监督管理，形成执法合力，有力维护了农村食品市场秩序。

　　加强维权，保护权益。依托“12315”和“一会两站”的协调联动机制，不断推进维权网络向边远农村延伸;落实好农村食品安全的信息收集、商品质量监督、一般消费纠纷调解和日常工作联络等，使农村消费者在合法权益受到侵害时能及时得到保护。