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自动豆腐干机，全自动豆腐干机好用吗
点击次数：13发布时间：2017/8/5 14:38:09
更新日期：2017/8/5 14:38:09
所 在 地：中国大陆
产品型号：DG-A
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详细内容
宏大科创生产的豆干机由液压缸、手动阀、压盘、底座、小车、接水盘等组成，是一款较理想的豆干压榨设备，产能为100-200kg/h，材质为碳钢包不锈钢，结实耐用，设计合理，操作简单。选豆干机，就找宏大科创豆制品设备厂。24小时咨询热线：或13075303743（微信同号）联系人：程卿经理，科创全自动豆腐干机厂家直销免费提供技术，保证质量、产品保修一年、终身维修。欢迎客户来我厂考察，地址山东省济南市历城区郭店冶金技师学院对过。
豆腐干机特点：
1、煮熟的豆浆经过点浆、凝固、压榨成型制成豆干；
2、机械自动化，自动磨浆、自动煮浆、产量高，速度快，操作简单，只需要1-2人即可操作；
3、豆腐干机整机由高级不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术，质量可靠，经久耐用；
4、实现了生产过程自动化，具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等有点；
5、豆腐干机生产出来的豆腐干、豆香醇厚、口感劲道。
豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、高效、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。
豆腐干机器生产线的工作原理
1.磨浆 磨浆的目的是为限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来，关键掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙，色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
2.煮浆 煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作。
3、点浆常用凝固剂石膏的化学名称为硫酸钙的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右，加 400g 水调和均匀 倒入豆浆，迅速搅拌，有豆花出现时即停止搅拌。卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操作不宜掌握，巧点卤水，以 5kg 干豆为例，放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐，待温度下降至85 摄氏度，分 2-3 次倒入泡好的卤水，卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开，加少许内脂豆腐（35g 左右）。
4、粉脑把点好后的豆脑放入的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。
5、压制把接豆脑盘放到层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。
济南宏大科创机械技术有限责任公司专业生产专业销售小型豆腐干机、全自动豆腐干机、全自动豆皮机、小型干豆腐机、全自动千张机、豆腐机、豆腐干机十余年，机器质量保证，确保客户获得高效益回报，机器操作简单，一至二人操作即可，占地面积小，生产工艺容易掌握，产品需求量大，销售市场较为广泛，我公司机器生产出产品质量好，市场竞争力强，是豆制品生产的*佳选择。我们是厂家直接销售，仓库直接发货；杜绝经销商倒手加价，把真正的实惠落到客户手中。
