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产品展示

供应精致辣椒精,高品质辣椒油,现货批发辣椒精

点击次数:276发布时间:2012/11/26 11:16:20

供应精致辣椒精,高品质辣椒油,现货批发辣椒精

更新日期:2014/7/30 9:31:53

所 在 地:中国大陆

产品型号:8023-77-6

简单介绍:辣椒精规格服务到位,解决到底,辣椒精国内生产企业,辣椒精的国家标准,辣椒精的CAS号,辣椒精的详细说明,辣椒精*新报价,辣椒精的价格,辣椒精的作用,辣椒精大量批发,辣椒精优质原料,辣椒精的添加量,辣椒精的分子式、辣椒精的分子量,欢迎全国新老顾客致电洽谈。

优质供应

详细内容

 

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英文:Capsicum。 性状 深红色粘稠液体, 味觉纯正,极其辛辣.辣素含量:1.0%~10.0% 溶解性:油溶或水溶
来源及成分:辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
用途:广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
使用范围及方法
辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80-120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可 。
注意事项
注意选择适合自己的产品:首先看确定你要用的是油溶的还是水溶的,再就是根据自己对辣度和用量的要求,选用1%到10%的产品,再就是如果产品对色泽有要求,可以选用脱色的(略带黄色)。
贮存方法:避光常温保存即可。
物理特性:

砷(mg/kg)
≤4
重金属(以铅计)(mg/kg))
≤30
铅(mg/kg)
≤3
汞(mg/kg)
≤0.01
乙烷残留(mg/kg)
≤25
乙醇残留(mg/kg)
≤25

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  • 会员类型:免费会员
  • 工商认证: 【未认证】
  • 最后认证时间:
  • 法人:
  • 注册号:****
  • 企业类型:生产商
  • 注册资金:人民币***万

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