产品名称：重组牛肠激酶(rb-EK)

产品规格：500U

用途：本产品来源于重组大肠杆菌，用于去除位于蛋白质N-末端的融合蛋白，以除去不需要的融合标签。

储存条件：-20℃，避光防潮密闭干燥。 具体以瓶身标签为准

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背景介绍：

肠激酶在体内激活胰蛋白酶原转化为胰蛋白酶, 由于肠激酶的轻链结构在人、牛和猪中保守, 其识别序列Asp-Asp-Asp-Asp-Lys在脊椎动物中也有很强的保守性, 且几乎所有被定序的胰蛋白酶原都具有4个天冬酰胺相连的特征, 此序列在其他的天然蛋白质上又非常罕见, 而肠激酶的活性中心有1个特殊的阳离子位点, 使得有强大负电的Asp-Asp-Asp-Asp可以与此阳离子位点结合, 因此, 牛肠激酶的底物酶切位点序列具有高度的特异性, 这种特点使得EK成为基因工程融合蛋白表达后修饰过程中1个极其有用的工具而被广泛应用。对于EK酶切的高度特异性, Rumsh[8]认为是由于酶中钙离子的丧失使得酶自切割, 从而具备了激活其它酶的高度特异性。

重组肠激酶 (recombinant Enterokinase, rEK) 的分子质量通常为26.3ku, 具有3个糖基化位点, 其糖基化分子质量大约为43ku。Vozza等发现, rEK体外实验证明有全酶酶切特异性并且相较于天然肠激酶表现出对基因工程融合蛋白底物的酶切活性增强, 因而现多采用基因工程的方法生产肠激酶。

注意事项：

1、本产品仅供科研实验用，不做其它用途！

2、以上信息仅供参考

3.、为了您的安全与健康，实验时请穿实验服并戴一次性手套操作