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副溶血性弧菌质控样品
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产品数:14366
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旗舰版地址:http://www.shxfbio.com
详细内容
背景介绍:
副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus, VP)是一种嗜盐性细菌,主要存在于海水中及鱼、虾、蟹、贝类等海产品中,也可在含盐分较高的腌制食品如咸菜、腌肉等中被发现。副溶血性弧菌为革兰氏阴性杆菌,菌体形态多样,可呈弧状、杆状、丝状等多种形状,无芽孢。对营养要求不高,在普通培养基中加入适量的氯化钠即可生长,*适宜的培养基温度为30℃—37℃,含盐2.5%—3%,pH值为8.0—8.5。在无盐的培养基中不生长,对酸的抵抗力较弱,在普通食醋中5分钟即可被杀死;对热的抵抗力也较弱,50℃ 20分钟、65℃ 5分钟或80℃ 1分钟即可被杀死。
产品名称:副溶血性弧菌质控样品
货号:XF-QC071A-2
规格:2支/盒
储存条件:-20℃避光
有效期:详见标签
常规描述
1、产品的一般描述:
冻干样品,含保护剂,白色,6mL西林瓶真空包装。
2、参考值
参考值(log10 MPN/mL) | 3.2670 |
扩展不确定度(log10 MPN/mL)(k=2) | 0.6578 |
参考值范围(log10 MPN/mL) | 2.6092~3.9248 |
参考值(MPN/mL) | 2000 |
参考值范围(MPN/mL) | 400-8500 |
3、均匀性和稳定性检验描述:
按照GB/T 15000.3/ISO Guide 35要求,随机抽取一定数量样品进行检验,结果均匀性合格;经过储存稳定性考察及规定时间内运输稳定性测试,样品稳定性合格。有效期内生产单位将持续跟踪该样品的稳定性,如发生变化将及时通知用户。
4、获得特性值所使用的方法
《GB4789.7-2013食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》
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