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问:电烤箱和碳烤的有什么区别
答:从长远角度来说,以后电烤箱是一个大的趋势,因为现在国家提倡环保,现在很多地方都已经禁止用碳了,而且用碳的也不卫生,看着不干净。很多客户也反应,用碳烤的,每个月买钢炭的消耗也很大。用碳烤的需要人工一直翻,而且速度也慢,烤一条鱼需要15-20分钟,客人等的时间也比较长,大大减少了店里的翻台率。使用电烤箱,一个厨师可同时操作3-4台,在烤箱烤鱼的同时,厨师还可以去炒料,节省人力。待鱼烤好,烤箱自动报警。
智能红外烤鱼箱技术参数:
型号 | 外形尺寸 (cm) | 内胆尺寸 (cm) | 烤鱼盘尺寸(mm) | 环境温度 (℃) | 加热功率 (W) | 加热管 (个) |
BF-0 | 75*53*52 | 55*38*31 | 55*35 | 0-50 | 4000 | 5 |
BF-1 | 75*53*52 | 55*38*31 | 55*35 | 0-50 | 5600 | 7 |
BF-2 | 91*76*83 | 70*53*52 | 56*35 | 0-50 | 12600 | 14 |
烤箱客户群体:
无论大型的连锁加盟店还是小型的饭店等,都有在用我们的烤鱼箱,比如河南的彼酷里烤全鱼,安徽的头名烤鱼,重庆万州烤鱼,诸葛烤鱼,江苏南京美人鱼,商丘有鱼新概念等等。还有很多小型的烤鱼店都有用我们的烤箱。
联系电话:0371-556-763-83 150-9335-7503
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(欢迎广大新老客户随时来电咨询,来厂考察,期待您的加盟)
(150-9335-7503 赵女士 同微信号) 烤鱼箱特价活动进行中 郴州市烤鱼店烤箱价格 恒晟烤鱼箱升温快效率高既节省人工费用又节省时间,每条鱼3分钟左右烤熟,根据鱼的大小,我们有多种型号,可供选择!箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,减少热量的损耗,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。