由于应用环境、生产工艺和安装方式等的实际需求各不相同，超声波设备的工作频率、功率和机械结构等参数会有很大差异，请您在购买之前务必与我们联系，沟通具体事宜。

    驰豫牌12英寸钛合金超声波蛋糕切刀，由超声波换能器、超声波变幅杆和刀头三部分组成。刀头采用钛合金材料，不会对食品造成污染。刀头的形状和尺寸由经验丰富的工程师严格设计，经过了仿真软件的精密计算，质量可靠。
    食品生产总是离不了切割，切割过程中总会出现这样一些问题：加工厂的生产能力有时会满足不了所必须完成的加工量；有些食品受到非常强烈的加工时，会产生污染加工设备和厂房的碎粒、碎屑和粉粒；有些食品是由不同材料构成的，具有非均匀性特性；而有些材料本身就具有粘性，不易分割。
    超声波切割刀可以帮助您解决以上问题。超声波食品切割的原理与传统意义上的切割完全不同。它是利用超声波的能量，将被切割材料的局部加热熔化，从而达到切割材料的目的。所以超声波切割不需要锋利的刃口，也不需要很大的压力，不会造成被切割材料的崩边、破损。同时，由于切割刀在做超声波振动，摩擦阻力特别小，被切割材料不易粘在刀片上。这对粘性和弹性材料、冰冻材料或不便加压力的物体切割，特别有效。     

    驰豫牌12英寸钛合金超声波蛋糕切刀被广泛应用于蛋糕、面包和披萨饼等食品的切块。

     驰豫牌12英寸钛合金超声波蛋糕切刀的应用效果与普通刀具的应用效果对比：
    
    普通刀具的蛋糕切割效果如上图所示。传统蛋糕切割产生的碎粒、碎屑和粉粒较多，容易造成食品生产设备和厂房的污染，导致细菌的滋生，同时增加了生产成本；而且切面粗糙，蛋糕容易变形，不够美观。

    
    超声波蛋糕切割效果如上图所示。超声波蛋糕切割，产生的碎粒、碎屑和粉粒少，减少了污染和浪费，降低了生产成本，而且切面平整美观。

    
    超声波食品切割刀切割瑞士卷的效果如上图所示。瑞士卷蛋糕质地较软，使用传统的切割方式，很容易将瑞士卷蛋糕压扁，影响美观，且不易进行批量化生产；使用超声波蛋糕切割，可以使瑞士卷蛋糕不变形，保持原有形状，美观，而且可以实现机械化、自动化生产，提高了生产效率。

   驰豫牌12英寸钛合金超声波蛋糕切刀的主要技术参数：

关于发货：
    超声波设备属于精密设备，客户的应用环境和实际需求也各不相同，客户在购买之前请先与我公司联系，协商实际的解决方案和详细的技术参数，确定货源、物流公司和具体的发货时间。

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    新乡市驰豫超声设备有限公司经营的超声波声化学处理设备、超声波焊接设备、超声波过滤设备、超声波清洗设备、超声波切削 设备和非标特种超声设备等多种超声波设备，品种齐全，价格合理。超声波处理系统没有规定的方式，应用要求也是千差万别，我们可以根据客户的使用要求和实际状况，提供超 声波应用的方案论证、结构设计、系统配置及关键部件生产的全套解决方案。为客户解决管道防堵、除垢防垢、物料混合、选矿、过滤和水处理等方面难题。我公司凭借雄厚的实力、良好的信誉和过硬的产品质量赢得了广大客户的信任，在消费者当中享有较高的地位，并且与多家代理商建立了长期稳定的合作关系。欢迎各界朋友莅临我公司参观指导和洽谈业务。