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一、概要
磺胺类(SAs)药物在畜牧生产中应用十分广泛,主要在动物疾病防治方面有显著的疗效,但与此同时,这类药物显著的毒副作用也引起了人们的广泛关注。例如:影响泌尿系统功能,引起结晶尿,血尿,等反应及致癌性作。因此国内外对动物性食品中总磺胺以及单个磺胺的的限量做了规定。HPLC或GC-MS一直用作检测的方法,但是其前处理步骤费用昂贵;而使用酶联免疫检测试剂盒方法则可以经济、快速地检测。
本公司生产的磺胺类elisa试剂盒具有准确、快速、简便的操作优势。
二、试验原理
本试剂盒采用间接竞争法。酶标板上包被的抗原与加入的标准品(或样本)中的抗原竞争结合加入的酶标抗体。多余的酶被洗去后,加入的底物在酶催化下反应,试剂呈蓝色,加入终止液后呈黄色,在450nm下有吸光值,其吸光值大小与标品(或样本)中的磺胺多残留药物浓度呈反比,通过标准品浓度的对数--吸光值百分比做曲线读取样本浓度。
三、适用范围
可定性、定量检测肉类、水产、蜂蜜等样本中磺胺多残留药物的残留量。
四、交叉反应率
磺胺甲氧异噁唑(SMZ)………………………………100%
磺胺嘧啶(SD/SDZ)……………………………………150%
磺胺二甲基嘧啶(SM2)…………………………………340%
磺胺间二甲氧嘧啶(SDM)………………………………140%
磺胺多辛(SDM2)、周效磺胺…………………………131%
磺胺甲噻二唑(SMT)……………………………78%
磺胺喹噁啉(SQX)…………………………………320%
磺胺甲基嘧啶(SM1)…………………………………326%
磺胺甲氧哒嗪(SMP)…………………………………213%
磺胺氯哒嗪(SPDZ)……………………………………306%
磺胺间甲氧嘧啶(SMM)………………………………338%
磺胺苯酰(SB/SML)……………………………………129%
磺胺对甲氧嘧啶(SMD)…………………………523%
磺胺(二甲基)异噁唑(SIZ)…………………518%
酞酰磺噻唑(PST)……………………………208%
磺胺噻唑(ST)……………………………………………43%
磺胺醋酰(SA)…………………………………………25%
磺胺吡啶(SPD)………………………………………2%
磺胺硝苯…………………………………………………1%
检测方法灵敏度、准确度、精密度
试剂盒灵敏度:0.5ppb
回收率:
动物组织……………………………………………… 80+10%
牛奶……………………………………………………80+10%
蜂蜜……………………………………………………80+10%
精密度:
试剂盒的变异系数均小于10%