广州烤香猪培训班 哪里有烤乳猪，广州市味之兴烤乳猪培训中心。味之兴烤乳猪培训合作方式：

1.脆皮烤乳猪做法及技术配方无保留传授：2000元，一次性收费，学习期间包吃住，随到随学，包教包会，学会为止！

烤乳猪加盟合作，费用9600元，整套烧腊技术配方，授权牌一份，服装四套，店面装修设计方案.，师傅开业指导和一台烧腊烤炉工具一套。

烤乳猪培训流程：

1.乳猪的选购、辨别及注意事项 2.乳猪的清洗处理

3.烤乳猪制作详细过程及火候，时间，食材先后顺序的详细讲解和操作

4.学员独自实操练习，师傅在旁指导

5.学员成品的品尝，评价，改进，直至师傅与学员都满意

6.开店流程及注意事项的讲解

广州味之兴餐饮正宗烤乳猪培训，资深一流的烤乳猪培训师傅一对一实操教学，包教包会！烤乳猪是广州*著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴。早在西周时此菜已被列为“八珍”，那时称为“炮豚”。在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”一千四百多年前，中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣，实令世人赞叹。