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双轴螺旋式、全自动真空拌馅机
真空拌馅机是采用同类产品的技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备，该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好、效率高、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。
该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好，是同类产品中的设备。
·整机采用不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
·可设定真空度，真空效果好，可使物料在真空状态下搅拌。
·采用平行双轴螺旋结构，装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈，搅拌均匀。
·采用可编程控制器和触摸屏控制，设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序。
·Ⅰ型为电气控制，Ⅱ型为触摸屏、可编程控制器控制。
有多种型号可供选择。
| 型 号 | ZJB-340 | ZJB-750 | ZJB-1200 |
| 生产能力 kg/次 | 240 | 500 | 900 |
| 功 率 KW | 6 | 8 | 9 |
| 搅拌容积 L | 340 | 750 | 1200 |
| 搅拌转速 rpm | 42 | 40 | 40 |
| 真 空 度 kpa | -60/-80 | -60/-80 | -60/-80 |
| 主机尺寸 mm | 1340x900x1610 | 1980x1065x1870 | 2130x1410x2130 |
| 安装尺寸 mm | 2000x1500x2400 | 3000x3000x3200 | 3000x3600x3200 |
| 重 量 kg | 约430 | 约1500 | 约1800 |
