冷却塔在中央空调中冷却塔的作用是非常大的，而且是绝对不能忽视的一部分，特别是对水冷空调来说，冷却塔相当与普通家用空调室外机上的换热器和风机电机如果出现故障会导致整个空调系统没法散热，造成机器内部零件损坏，影响空调使用寿命。中央空调系统冷却塔的作用是非常大，它是能够利用水来循环的制冷，从一系统中吸收热量排放至大气中，以降低水温的装置，其冷却是借着水蒸发过程来完成。并使冷却水可以继续的循环使用从经济效益上来说，无形中减少了成本的浪费。中央空调冷却塔的作用将空调产生大量的热水，通过冷却塔将热水分散，通过空气流动直接热传递和液体水转化为气态吸收大量热量，而被大气带走使得水温得以降低，水被回收循环使用的装置。中央空调冷却塔的作用是非常大的，冷却塔的作用就是将冷凝器的热量带走，当制冷剂从压缩机里出来的时候是高温高压的气体，而进入冷凝器后变成高压常温的气液混合物。这部分的热量是由冷凝器中的水带走到冷却塔进行降温。其冷却原理是，冷却塔的冷却方法，系将热水喷洒至散热材表面与通过之移动空气相接触，此时热水与冷空气之间即产生显热之热交换作用同时部分的热水蒸发，亦即蒸发水汽中其蒸发潜热被排放至空气中，后经冷却后的水落入水槽内，利用泵浦将其传送至热交器中，再予吸收热量