世界卫生组织提出三聚氰胺摄入量标准
    每公斤体重“可容忍摄入量”为０．２毫克

    12月5日，世界卫生组织负责人表示，由于食品在生产、加工、包装及运输等环节有时会被三聚氰胺污染，食品中含有微量三聚氰胺是不可避免的。因此该组织将这一化学物质每日可容忍摄入量设定为每公斤体重０．２毫克。

    据世界卫生组织网站报道，该组织日前在加拿大渥太华就三聚氰胺问题举办了一个由食品安全专家参加的会议，与会的２１位专家没有确定三聚氰胺的“安全”摄入量，只是设定了一个“可容忍”摄入量，如果按照这一标准计算，一个体重为５０公斤的成年人每天的三聚氰胺可容忍摄入量不应超过１０毫克。

    世界卫生组织粮食安全负责人约尔根·施伦德表示，希望该标准能更好地指导各国卫生部门采取有效措施，防止人为在食品中添加三聚氰胺的事件发生，以确保公众健康。

核心关键词：食品、三聚氰胺