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发布时间:2018/5/29 来源: 北京恒泰伟业工贸有限公司 阅读次数:1000
公司烤鸭炉特殊耐高温材料、高温加热不变形,整体构采用专业板材;
底部四面进氧风门设计,燃烧迅速升温快,顶部风阀设计,有效控制热量流失;
独创油灰分离技术,彻底规避使用过程因油灰混合产生的油烟及明火,确保干净、卫生、安全;设备隔热采用双重高温材质,保温系统,隔热具备安全保障,外部直接触摸无隐患。
烤鸭装盘、外酥里嫩,鲜美爽滑;不油不腻;科学研究证明,鸭肉不但热能量和蛋白质含量高,而且钙、锌等矿物质元素含量比牛肉猪肉都要高。因而,常吃鸭肉对肺结核,气管炎、贫血、产后虚弱,腰膝酸软及虚寒等症均有疗效。全程是采用的木炭精心烤制而成,属纯天然绿色健康食品,民间一直就有“要长寿吃鸭肉”的说法嘛,所以爱吃鸭肉的有口福啦!
采用无烟设计和独特烘烤工艺,使食材内外受热均匀、肉质水分不散失,烤制的食材金黄鲜美,原汁原味;消除油烟产生的致癌物和尘炭感,保证了食物的原香本味。
全自动烤鸭炉优点:
1、超豪华外形设计,款式新颖,造型独特,突破传统烤鸭炉,解决接缝过多、密封不好等问题。360度全景展示烤制过程。
2、气炭两用功能,减低生产成本,上下里外无需对换,一次烤熟,色泽均匀,省时省力!
3、弧形设计,一次成型玻璃,减少损耗
4、火山石或果木炭烘烤,有利于食品口味。
5、功率低,方便流动经营。
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