选种育苗

      冬季栽培，应选用耐寒、实心耐贮藏、深绿色的品种。无论冬栽、夏栽，种子都要经过浸种、洗种、催芽、待种子露白后再播种。播种时用新高脂膜拌种，驱除地下病虫害，提高出苗率。选择质地疏松、肥沃、土层深厚的块地育苗，苗期加强肥水管理，小水勤浇，薄肥勤施，培育健壮的大苗。

水肥管理

       芹菜是一种水肥需求比较大的作物，因此在种植的过程中要勤浇水、多追肥，一般选择平衡型水溶肥即可，另外要注意的是，芹菜容易缺钙，在生长期可以进行叶面喷湿，补充芹菜的需求，防治出现生理性疾病。

合理密植

       挑选大小基本一致，有3—4片叶的大苗栽种。行株距为：5厘米×8厘米，或者6厘米×7厘米，每穴只留种一棵苗。这样每株芹菜的大小就能基本一致。而且，后期叶片相互搭叠，遮挡住照射到叶柄上的阳光。叶柄不仅长，而且色泽鲜艳，脆嫩诱人。移栽后及时喷施新高脂膜，防止地面水分蒸发，植物体内水分蒸腾，缩短缓苗期，快速适应新环境。

防治病虫害

      芹菜容易出现斑枯病等病虫害，需要加强田间管理，施足底肥，合理追肥，增强植株抗病力。在棚中栽培要注意降温排湿，缩小昼夜温差，减少结露，切忌大水漫灌。

      芹菜会根据品种的不同，而在种植的时间上有所区别，在种植之前，先要了解所选品种的习性。芹菜的种植法非常简单，前期需要先做好肥地的工作，后期的管理也是不能松懈的，两者结合，才能保证芹菜的长势更好。