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1.用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，最高可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。
主要技术参数
| 规格型号 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
| 设备容积L | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
| 蒸发量Kg/h | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
| 加热面积㎡ | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
| 电热功率Kw | 6 | 6 | 9 | 12 | 15 | 18 | 21 |
| 导热油加入量Kg | 20 | 45 | 55 | 65 | 75 | 120 | 160 |
| 锅体内径×深cm | 60＊45 | 70＊52 | 80＊55 | 90＊63 | 100＊68 | 110＊75 | 120＊78 |
| 搅拌速度r/min | 36 | ||||||
| 电机功率Kw | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | .75 | 0.75 |
| 结构形式 | 固定/可倾/搅拌 | ||||||
河南欧仕博机械有限公司是一家集设计、开发、制造、工程安装及售后服务于一体的专业化生产厂家。主要生产和销售制药、乳品、食品饮料、发酵工程、反应釜、血液制品、精细化工、生物工程等成套生产设备。公司拥有多名优秀的产品设计和生产制造的工程技术人员。主要产品卫生级提取，浓缩，酒精回收等设备，不锈钢罐槽系列及管道配件阀门非标产品，全自动CIP清洗系列，PLC控制系统等设备。产品严格按照ISO9001-2000国际质量标准进行设计制造，符合GMP医药标准。 团结、进取、高效的高素质人才是我们不断提高新产品的坚实基础。公司不仅与国内众多知名厂家长期合作，产品也售东南亚等地并深受用户好评。
公司注册时间:1990年,注册资本:500万,公司设备精良，技术力量雄厚，检测手段完善。有大型烧成电炉、自动焊接设备、成型压延设备、检测仪器设备计50多台套。全员职工80人，专业工程技术人员30余人，持证焊工36人，辅先进的生产工艺和规范的管理，以精良的产品品质和优秀的售后服务，全过程满足客户的广泛需求。
服务不断超前的宗旨，24小时的专家值守电话和电脑网络服务，随时提供精诚的帮助。不断赢得更多市场份额及用户的信赖，为“欧仕博”走向国际化奠定了基础……
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