原理及应用：
采用国家最新颁布的标准方法：1、农药残留：酶抑制法，依据国家GB/T5009.199.2003<蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯农药残毒快速检测方法>，能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留；2、重金属依据二硫腙法检测各种食品、茶叶、土壤等含有的镉、铅、铬、砷、铁、锌、汞等重金属的含量。3、亚硝酸盐依据国家标准《食品中亚硝酸盐的测定》（GB/T5009.33-2003）来检测熏制品、腊制品等食品中含有的亚硝酸盐。4、二氧化硫：依据国家标准《食品中的测定》（GB/T5009.34-2003）和《环境空气二氧化硫的测定》（GB/T15262）来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。5、甲醛、吊白块：依据国家标准《食品中甲醛的测定》（NY5172-2002），可快速检测出水产品中含有的甲醛以及米面等制品中含有的吊白块；根据我国国情及市场需求研制开发的，能够快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、亚硝酸盐、重金属、甲醛、二氧化硫和吊白块等六大项目的食品安全综合分析仪器，广泛适用于农业系统、工商系统、质量监督系统、食品药品监管系统、卫生监督系统、进出口检验检疫中心、水产品质量监督检验部门、水产品市场监督部门、水产养殖、商业系统、经贸委等，亦应用于食品生产企业、大中型农副产品批发市场、科研单位、农业种植基地、农贸市场、超市、食堂、餐厅、宾馆等。
二、仪器特点：
1、一机多用，可快速检测农药残留、亚硝酸盐、重金属、甲醛、二氧化硫和吊白块等六大项目。
2、采用大屏幕液晶汉字显示，人性化操作界面，中文菜单提示操作，指导操作流程。
3、采用独特全固态冷光源，无机械移动部件，抗振动、抗干扰，使用寿命长达数万小时，无须换灯调校光路，维护方便。
4、试剂包显色，样品和试剂用量少，防止并减少了二次污染，适用于实验室或现场液体样品和固体样品的定量检测。
5、六通道光路系统，可同时快速检测六个样品，测量结果同步显示。
6、可存储5000多条样品数据，内置微型打印机，可自动保存并打印测试结果、检测日期及编号，并可翻页查看，操作简便。
7、独创打印机内置式防尘设计，自动保存测量结果，自动宽体中文打印。
8、带有USB接口，配备专用软件，数据可即时传送到电脑或自动打印自由切换。
9、体积小、重量轻、携带方便，内置军工高能量电池，可装备流动检测车或携至市场、田间、地头等现场使用。
10、提供完备的附件配置。
三、仪器检测范围：
1、农药残留检测:蔬菜,瓜果,粮食,茶叶,水等.
2、亚硝酸盐,硝酸盐检测:腌制食品及肉制品.如蒸煮,烟薰火腿,火腿肠,腊肠,酱菜,鲜肉鱼,奶粉.
3、甲醛检测:冰鲜类水产品及其干制品.如冰鲜鱼,牛白叶,干虾.
4、二氧化硫检测:干货制品及药材类.如白糖,虾仁,冬笋,银耳,莲子,龙眼,荔枝,白瓜子,蜜饯,黄花菜,中药材等.
5、吊白块检测:米,面和豆制品.如腐竹,粉丝,米粉,面粉,馒头,面条,白糖,榨菜等
潍坊普创仪器有限公司是一家集分析仪器设备、土壤肥料检测设备、食品安全检测设备、植保及病虫害检测设备、粮油食品检测设备、农林环保仪器设备及应用技术软件等的研制、生产、开发、经营、服务为一体的高新技术企业。
普创仪器公司以中国农业科学院、国家配方施肥实验室、潍坊农业科学院、山东大学、中国农业大学等多家科研院所、高等院校为技术依托，拥有一批高素质，懂技术，善管理的科技研发团队，不断研制开发出：测土配方施肥仪、农药残留检测仪、有机质检测仪、凯氏定氮仪、土地面积测量仪、农田墒情检测仪、植物病虫害检测设备、配方施肥专家软件、农产品安全远程监控平台等几十款上百种系列产品。广泛应用于：农业、食品、化工、环保、教学、科研、质检等多个行业。
普创仪器公司建立了一套完善的销售服务体系：详尽忠诚的售前咨询，简洁迅速的销售过程，细致周到的售后服务。产品销售遍布全国各省、自治区、直辖市，近些年来产品出口至朝鲜、加拿大、澳大利亚、新西兰、马来西亚、泰国、缅甸、刚果（金）等世界上多个国家和地区，并取得了良好的经济效益和社会效益。
普创仪器公司自成立以来，长期致力于中国分析仪器事业的发展，始终坚持以“创新求发展，质量求生存”的企业理念，始终秉怀“创新永无止境、科技服务社会”的社会理念，不断钻研满足社会需求的科学技术，全力开发满足多领域需求的高品质产品，努力打造“普创仪器”的品牌形象，为提高民族分析仪器工业作出贡献。
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