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肉桂酸苯乙酯
别名：3-苯基-2-丙烯酸-2-苯基乙酯;肉桂酸-2-苯乙酯;苯乙基肉桂酸酯
英文名称: Phenethyl cinnamate
CAS号: 103-53-7
分子式: C17H16O2
分子量: 252.31
熔点：54-56 °C（lit.）
闪点：>230 °F
化学性质：白色晶体或无定形粉末。呈玫瑰似甜香气，稀释后似李子香气。溶于热乙醇和油类，溶于乙醇但略生浑浊，不溶于水。
用途：食用香料。主要用以配制桃子、杏子、樱桃和草莓等型香精。
含量：≥98.5%
包装：25KG/桶
深圳市石金谷科技有限公司是一家主要以肉桂系列、香精香料、食品添加剂、医药原料药、医药中间体等多类产品集研发、生产、经营、电子商务销售为一体的大型综合性高科技企业；是目前国内唯一一家专业从事肉桂系列产品研发、生产并具有完全自主知识产权的高新技术企业，也是现在世界最大的肉桂系列产品生产供应商。公司已处于引领肉桂系列产品国际化发展的主导地位，并志在打造国际化肉桂生产基地。
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