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供应优质增味剂 着色剂 辣椒精食品级

供应优质增味剂 着色剂 辣椒精

  • 价 格: 70元
  • 型号:食品级
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:81次
  • 发布日期:2013/10/16(更新日期:2018/11/23)

上海祁邦实业有限公司

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产品展示

款到发货,也可以通过支付宝,原包装25KG/桶,最小订购量5KG,通过物流或者快递。如有需要,请联系,量大从优,欢迎新老客户选购。
  • 详细内容
  • 公司简介

  辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。

  辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.

  辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。

  主要质量指标

  性状 深红色粘稠液体

  辣素含量 1.0%~10.0%

  溶解性 油溶或水溶

  砷(mg/kg) ≤4

  重金属(以铅计)(mg/kg)) ≤30

  铅(mg/kg) ≤3

  汞(mg/kg) ≤0.01

  乙烷残留(mg/kg) ≤25

  乙醇残留(mg/kg) ≤25

  使用范围及方法

  辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可 。

  注意事项

  注意选择适合自己的产品:首先看确定你要用的是油溶的还是水溶的,再就是根据自己对辣度和用量的要求,选用1%到10%的产品,再就是如果产品对色泽有要求,可以选用脱色的(略带黄色)。

  贮存方法

避光常温保存即可。


    上海祁邦实业有限公司创建于2002年初,座落于上海黄浦江畔。公司以食品添加剂为主要产业,以化工原料,饲料添加剂为辅助产业,相辅相成。

   公司拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备、完善的售后服务,公司现有员工50余人,其中大专以上学历30%,各类专业技术人员10余人。 “己欲立而立人,己欲达而达人”。企业一直以孔孟之道充实企业文化,以使更多的企业人才造福于社会,贡献于人类。

   今天的祁邦员工一直以“品质保证、服务专业、客户满意”为经营宗旨,以“求仁为大、求利为小、真诚服务为客户”为经营理念,努力为每一位客户提供最优质的服务,最高效高质的产品,继续提高服务质量,争做一流现代沪商企业。我们愿与合作的厂商,客户共创双赢,愿为建设一个健康,安全的食品行业竭尽微薄之力。

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