您的位置：首页 > 产品展厅 > 化工原料 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 供应优质增稠剂 稳定剂 乳化剂 胶凝剂可得然胶
可得然胶，又称热凝胶，是素食、肉制品、速冻品、豆制品等应用领域中的理想胶体。
具体应用范围：
1，肉制品——如香肠，火腿肉等，针筒滚揉注射可得然悬浮液可改善肉制品的口感，保水性能使香肠、火腿软化、多汁，具有弹性。减少火腿切片的裂缝和碎粒，保持成品率；替代部分脂肪，增加弹性，实现低脂化。
2，仿真素食——利用可得然的耐热耐冻的特性以及强力弹性的口感，可制成素虾、素鲍鱼、素鱼翅、素海参、素腰花等产品。
3，炸鸡——作为质量改良剂，可以用在裹粉中应用到炸鸡块中防止在加热过程中水分的散发，抑制油炸食品的吸油，替代脂肪达到低脂化效果且保持香脆口感。
4，预制食品——可得然的冷冻-解冻稳定性和热稳定性，能防止肉汁的混合浸透，保持外观新鲜，是饺子、烧卖、馒头，汉堡，鱼块等预制食品的最佳搭档。
5，面类——应用到汤面、湿面、方便面中可增加弹力、嚼感，防止煮烂、粘糊、汤水混浊等。
6，其它——果冻、调味汁、调味酱、牙膏、以及面膜等。
上海祁邦实业有限公司创建于2002年初，座落于上海黄浦江畔。公司以食品添加剂为主要产业，以化工原料，饲料添加剂为辅助产业，相辅相成。
公司拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备、完善的售后服务，公司现有员工50余人，其中大专以上学历30％，各类专业技术人员10余人。 “己欲立而立人，己欲达而达人”。企业一直以孔孟之道充实企业文化，以使更多的企业人才造福于社会，贡献于人类。
今天的祁邦员工一直以“品质保证、服务专业、客户满意”为经营宗旨，以“求仁为大、求利为小、真诚服务为客户”为经营理念，努力为每一位客户提供最优质的服务，最高效高质的产品，继续提高服务质量，争做一流现代沪商企业。我们愿与合作的厂商，客户共创双赢，愿为建设一个健康，安全的食品行业竭尽微薄之力。
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