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学做泉州面线糊来南洋厨师学校特色小吃泉州面线糊培训班 .泉州南洋厨师学校闽南面线糊小吃班主要传授闽南面线糊制作过程，面线糊专用酒的配制及配菜的制作大肠、小肠、卤蛋、豆腐、煎蛋、海蛎、猪肺、花蛤、猪肝、醋肉、排骨、鸡腿配料等。
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泉州南洋厨师学校是国家劳动部门批准成立专业性强、规模大的一所中、高级技术培训学校。是国家职业资格（技术等级）培训鉴定基地，是泉州市规模最大、师资最强的厨师培训学校；是泉州市人力资源和社会保障局指定为“定点农村劳动力转移培训基地”、“农民工技能提升培训基地”、“全国1+N复合型人才职业培训基地”，并连续多次被评为市级办学“先进单位”荣誉称号。
学校位于泉州市区南俊路承天巷，与市文化宫毗邻，地理位置优越，交通便捷。拥有大型厨师实践操作室和大型实习基地,配备先进齐全的设备数百套。师资力量雄厚、教学任课由多年实践和教学经验的国家职业技能鉴定评委考评员与星级酒店总厨执教。咨询电话：0595-22112023、22112029
作为一所专业学校，学校实行完善的管理制度、准军事化管理，公益性收费，使学生安心、家长放心。学校长期与上千家星级酒店建立校企联办，定单式培养，以确保解决学生100%高薪就业。让学生学有所成，学以致用。http://www.nyzyxx.com
技能鉴定:
本校是国家职业技能鉴定培训基地，是一所集培训、考核、推荐就业为一体的专业厨师学校。本校常期举行厨师证（中式烹调师）、中式面点师、调酒师等；初、中、高级职业技能鉴定，欢迎从业人员来校参加考核鉴定。
专业设置（厨师）：1年制大厨精英班；半年制厨师全能班；2个月初、中级厨师班；3年制烹饪与酒店管理中专班；1个月川、湘菜班；1个月闽、粤菜班；快餐班；厨师出国特训班等。
专业设置（小吃）：泉州小吃班；沙县小吃培训班；牛肉小吃培训班；卤料班；烧烤班；重庆烤鱼班；火锅、卤水班；闽南煎包面线糊班；沙嗲面班；沙茶面班；杂酱面班；重庆酸辣粉班；盐焗鸡、咸水鸭班；大排档班；特色面条班；香煎豆腐班；龙岩泡鸭爪班；港式水晶凤爪班；中、西式面点班；四川泡菜班；公共营养师班；果蔬雕刻班；家庭厨艺班；西餐班等。
学校联系：
学校地址：泉州市区南俊路承天巷85号（承天寺正对面）
学校电话：0595-22112023 22112029
联系人：陈老师、刘老师
QQ：516700751
学校邮箱:516700751@qq.com
网址：http://www.nyzyxx.com
来校路线：
1、乘公交5、7、8、9、10路到市文化宫站下车（往南俊路走100米）
2、乘公交9、10、16、18、24、25、602路至承天寺站下车（即到）
3、乘公交3、14、21、32、41路到花巷口站下车（花巷口斜对面承天巷走100米）
4、乘公交29路到打锡街站下车（往南俊路走100米到承天寺
福建泉州南洋厨师培训学校特色小吃沙嗲面培训班主要传授厦门沙嗲汁、沙嗲面汁的调制，沙嗲卤料和各种面的处理过程（限6种：如排骨、牛肉、鸡蛋青菜、鸡肉、海鲜、三鲜沙嗲面）。。。。。。正在报名中。。。报名电话
福建泉州南洋厨师培训学校珍珠奶茶、炸鸡小吃培训班主要传授珍珠奶茶的配方及调制和炸鸡的腌渍方法和制作流程：如珍珠奶茶、椰香奶茶、芋香奶茶、草莓奶茶、椰果奶茶、炸童子鸡、炸鸡翅、炸鸡腿等奶茶炸鸡小吃技术制
泉州南洋厨师学校沙县小吃班主要传授沙县特色小吃如扁食、咸饭、拌面、小笼包、炒饭、炒米粉、炒白果、水饺、炒面、米粉汤、排骨汤、乌鸡汤、猪心汤制作方法及花生酱调制。
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