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肉桂醛 CAS登录号:101-86-0

肉桂醛 CAS登录号:101-86-0

  • 价 格: 32元
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:22次
  • 发布日期:2013/11/20(更新日期:2019/7/25)

郑州天宇食品配料有限公司

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使用 :防腐剂、香料。1.使用注意事项(1)作为防腐剂主要用于苹果、柑桔等水果的贮藏期防腐,可将其制成乳液浸果,也可将其涂到包果纸上,利用肉桂醛的熏蒸性而起到防腐保鲜作用。包果纸含肉桂醛0.012~0.017mg/m2,这样的包果纸用于柑桔,贮藏后残留量;桔皮小于0.6mg/kg;桔肉小于0.3mg/kg。(2)肉桂醛可作食品香料。
  • 详细内容
  • 公司简介
产品说明:肉桂醛 CAS登录号:101-86-0
中文名称:甲位己基桂醛
中文别名:α-己基桂醛
英文名称:alpha-hexylcinnamaldehyde
分子式:C15H20O
分子量:216.32
EINECS:202-983-3
 桂醛 Cinnamic Aldehyde (Cinnamaldehyde;Cinnamal)
别名:肉桂醛、RQA、苯丙烯醛编码  GB 17.012;FEMANO.2286
性状 :无色至淡黄色油状液体,具有强烈的肉桂气味。沸点120℃(1.32kPa)、177.7℃(13.17kPa)、246℃(1.32kPa)、177.7℃(13.17kPa)、246℃(101.33kPa)(部分分解),凝固点-75℃,折射率1.618~1.623,相对密度1.048~1.052。几乎不溶于水(1g可溶于700水中),能溶于乙醇、乙醚、氯仿、油脂等。
有抑菌作用,浓度为2.5×10-4时,对黄曲霉、黑曲霉、桔青霉、串珠镰刀菌、交连孢霉、白地霉、酵母,均有强烈的抑菌效果。
使用 :防腐剂、香料。
1.使用注意事项(1)作为防腐剂主要用于苹果、柑桔等水果的贮藏期防腐,可将其制成乳液浸果,也可将其涂到包果纸上,利用肉桂醛的熏蒸性而起到防腐保鲜作用。包果纸含肉桂醛0.012~0.017mg/m2,这样的包果纸用于柑桔,贮藏后残留量;桔皮小于0.6mg/kg;桔肉小于0.3mg/kg。
(2)肉桂醛可作食品香料。
 2.使用范围及使用量(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可按生产需要适量用于水果保鲜,其残留量为0.3mg/kg以下。(2)美国香料生产者协会(FEME)规定:最大使用量为:软饮料,9.0mg/kg,冷饮,7.7mg/kg,调味品,20mg/kg,肉类,60mg/kg,糖果,700mg/kg,焙烤食品,180mg/kg,胶姆糖,4900mg/kg。

公 司 简 介

   天宇企业座落于陇海线与京广线交汇的中原大地-----绿城郑州,公司成立于2002年,资金雄厚,人才聚集。这两大因素促使了天宇集团现在的喜人成绩;天宇企业涉及行业包括:食品添加剂,化工原料,医药原料,粘胶等行业。
   天宇企业一直本着以人为本,互惠互利,共谋发展的企业精神,为绿城郑州增添一道靓丽的风景线!
   总经理郭鹏飞偕公司全体员工向社会各界和广大消费者承诺:"我们将继续坚持质量第一,信誉第一,客户至上的宗旨,用优质的产品,优良的服务来回报广大客户对天宇的厚爱与支持!”
   郑州天宇食品配料有限公司,于2002年10月1日正式成立,天宇公司主要经营食品添加剂类,医药原料类,化工原料类;同时代理了国内外数百家企业知名品牌的行业产品,有绝对的竞争力度!
   天宇企业愿与天下食品,医药,化工行业的商业伙伴,为中国的食品工业做出应有的积极贡献;携手共同创造食品行业的奇迹!
                                  

                              总经理:郭鹏飞

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